Über den Verein
Der landwirtschaftliche Verein "Puran zagorskih brega" (der Truthahn aus den Hügeln von Zagorje) wurde Ende 2003 gegründet und ist ins Gerichtsregister des Handelsgerichts beim Handelsgericht in Zagreb eingetragen. Der Sitz des Vereins ist in Krapina, Magistratska 1. Der Vereinsvorsitzende ist Ivan Malogorski, dipl. oec. Die Grundtätigkeit des Vereins ist die Zucht und der Verkauf der Truthähne/ Truthennen aus Zagorje.
Im Moment zählt der Verein 39 Mitglieder. Jedes Mitglied zuchtet auf seinem Bauernhof die Truthähne aus Zagorje auf schon erwähnte traditionelle Weise. Neben der Vereinsgründung mit dem Ziel der Produktionsvergrößerung des Truthahns aus Zagorje entstand im Rahmen des, von der Krapina-zagorje Gespanschaft iniziierten, Projekts in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsministerium der Republik Kroatien zum Thema "Truthahn aus Zagorje" auch ein Warenzeichen des Truthahns aus Zagorje. Es trägt den gleichen Namen wie der Verein "Puran zagorskih brega" und ist bei den zuständigen Institutionen der Republik Kroatien eingetragen. Im Moment ist unser Verein das einzige Subjekt welches den, durch die Geschäftsordnung vorgeschriebenen, Kriterien entspricht. Das Warenzeichen entstand jedoch wegen der Qualitätskontrolle des Produkts, wobei im Mittelpunkt der Kontrolle die traditionelle Zuchtweise steht. Unser Warenzeichen ermöglicht ihnen einen Höchstgourmentgeschmack und gesundheitliche Richtigkeit des Produktes, die mit dem Stempel einer zuständigen, tierärztlichen Einrichtung bescheinigt wird. Es ermöglicht auch eine kontrollierte Herkunft, bzw. die Authentizität des Produktes, wovon sie sich durch einen Besuch zu unseren Bauernhöfen überzeugen können (für grössere Gruppen). Die Truthennen und Truthähne aus Zagorje werden auf Bestellung verkauft, frisch gereinigt oder eingefroren, mit Innereien oder ohne.
Gereinigte Truthähne wiegen etwa 5 kg, Truthennen etwa 3,5 kg.
In unserem Angebot stehen folgende Verpackungen:
Verpackungen für Gaststättengewerbe
Preise: Truthenne aus Zagorje: 79,50 kn/kg mit Mehrwertsteuer (cca. €11 oder $16,50/kg) Truthahn aus Zagorje: 75,50 kn/kg mit Mehrwertsteuer (cca. €10,50 oder $15,50/kg)
VIP Verpackungen (Geschäftspaket)
Die Lieferungskosten sind nicht in den Preisen eingerechnet.
Restliche Informationen über den Verkauf des Truthahns / der Truthenne aus Zagorje erhalten sie unter der Telefonnummer 00385(0)49/329-066 oder Handynummer 00385(0)91/329-2225, 00385(0)91/5484-749 (Herr Ivan Malogorski, dipl.oec.).
Ihre Bestellung können sie auch per e-mail an unsere Adresse zagorskipuran@net.hr schicken.